Кофемашины ремонтируют с учётом состояния узлов: проверяют подачу воды, нагрев, помол, дренаж и электронику, затем согласуют работы.
https://uwoomen.com/appliances/appliances/other/113774-zamena-klapana-para-kofemashiny-poshagovaya-instrukcziya-i-poleznye-sovety.html
Ремонт кофемашин — это диагностика гидравлики, нагрева, механики и электроники, подбор совместимых деталей и профилактика.